HOT ! 粉末ハイス鋼　ダマスカス 筋引 牛刀 包丁 約27cm(26.5cm)　鳳皇琳

ダマスカス鋼の波模様が美しい、パウダーハイス鋼の筋引牛刀です。•トップクラスの切れ味です。硬度が63程もある硬い包丁ですので、一度研ぐと長期間 切れ味が落ちません。最強の筋引だと思います。•購入時は27cmでしたが、研いで使ってましたので今は26.5cm程になっております。•また※画像9をご確認していただきたいのですが、名字が彫ってあります。気になる方は御遠慮ください。•この包丁のパウダーハイス鋼は、ステンレス系鋼材ですので錆に対して非常に強く。そしてなによりも微細な微粒子で作られた鋼ですので硬度が非常に高く、硬度は約63〜64となっております。タングステンやその他有効成分を多く含んでおりますので更に耐摩耗性と高靭性に秀でております。•新品購入時の参考価格は77,770円です。※画像12参照今は売り切れとなっております。•研いだ跡は残っておりますが、全体的に状態は良いです。•また購入時の包丁のケースはありませんので、プチプチとダンボールに包んで発送させていただきます。ご覧いただきありがとうございます。。★美品 ストウブ staub ピコココット ラウンド 20cm ブラック。GLOBAL　グローバル　G-46　三徳　メーカー研ぎ直し済み。ル・クルーゼ　ココットエブリィ18 インナーリッド付き　オーシャン。turk★ターク鉄製フライパン　28cm ロースト用深型タイプ。柳刃包丁　ダマスカス黒檀　本水牛角 刺身包丁 和包丁 300mm.。堺刀司　服部調理師専門学校　サバキ。アムウェイ　クイーンウォック。日向産　本榧　まな板　一枚板　木　新品　(C74)。ストウブ　Wa-NABE M 18センチ　シフォンローズ。正本　柳刃　240mm 8寸　包丁　刺身　和包丁　白鋼　霞　釣り　研ぎ済。CKSトルネードポテトカッター キッチン 調理ツール ツイストポテトスライサー。［新品未使用］マル球産業　ミニすい飯鍋21。し*も様 ツヴィリング ボブ・クレーマー キュミュラス シェフナイフ 20 cm。STAUB ストウブ　ピコココットラウンド24cm。Fissler フィスラー 旧プロコレクション ストックポット24cm